Konu
:
Esengazili Köyü Boyabat Sinop
Yalnız Mesajı Göster
Esengazili Köyü Boyabat Sinop
08-10-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Esengazili Köyü Boyabat Sinop
Boyabat Esengazili Köyü - Esengazili Köyü Hakkında - Esengazili Köyü Tanıtımı - Esengazili Köyü Resimleri
İlçe: BOYABAT
İl: SİNOP
Köy Muhtarı: ZEKİ TÜRKEŞ
Demografik Bilgiler:
Nüfusu: 2000 - 76
İle Uzaklığı: 109 km
İlçeye Uzaklığı: 19 km
Rakım: 550 m
Tarihi
Günümüz Esengazili Köyü yaklaşık 50 yıl önce şu anki bulunduğu yerin 1 km ilerisinde "Eski Köy" olarak bilinen yerde bulunmaktaydı
Ancak köyde su sıkıntısı yaşanmasından dolayı köyün ileri gelenleri toplanmış ve köyü daha düz ve su sıkıntısı olayan bir alan olan şu anki yerine taşımışlardır
Kültür
Köyde her yıl yakın köylerin ve başka şehirlere dağılmış olan köylülerin toplandığı, yağmur duasının edildiği ve köylülerin kaynaştığı "Keşkek Şenliği" düzenlenmektedir
Şenlikte yörenin meşhur yemeği olan "keşkek" büyük kazanlarla pişirilir ve köylülere ikram edilir
Öğle namazından sonra başlayan şenlik akşam namazına doğru köylülerin eve dağılmalarıyla son bulur
Yörenin meşhur yemeklerinden biri keşkek iken bir diğeri ise Sırık Kebabı'dır
Sırık Kebabı, bir diğer adıyla kuzu çevirme günümüzde de Sinop, Kastamonu ve Çorum bölgelerinin vazgeçilmez tatları arasındadır
Küçük baş hayvan 130 cm genişliğinde ve 80 cm derinliğinde 1509 cm yükseklikteki ocaklarda pişirilir
Kuzunun takıldığı sırık yaklaşık olarak 2,5 metredir
çevrilirken sırık kullanıldığı için de Sırık Kebabı olarak bilinir
Kebabın en büyük özelliği ise soğuk yenmesidir
Köyün hemen girişinde yer alan Kestüren Deresi (ismi Osmanlı zamanından gelmektedir) çok fazla akmamakla birlikte köyün doğal güzelliğinin temel taşlarından biridir
Köyün meydanı "Tülekin (halk dilinde Tüleğen) Tarlası" olarak anılmaktadır
Tüm şenlik ve organizsayonlarda bu meydan kullanılmaktadır
Köyün okulu ve parkı da burada yer almaktadır
Köyde 3 adet oluk bulunmak olup biri bu meydandadır
Altyapı bilgileri
Köyde ilköğretim okulu var ve kullanım dışıdır ancak taşımalı eğitim sisteminden yararlanılmaktadır
Köyde, içme suyu ve kanalizasyon vardır
Kaynak : Vikipedi, özgür ansiklopedi
Kaynak : Yerel Net
Köyünüze Ait Bilgi ve Resimleri Bu Konu Altında Paylaşabilirsiniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul