Ev Hanımlarının Kurtarıcısı | Makarnalar | Makarna Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-04-2012

Sebzeli Makarna

Malzemeler

Hazırlanışı

Makarna istenilen diriliğe gelene kadar haşlanır (çok fazla pişirmemenizi öneririm)

Biraz ılınması beklenir (5dk)

Ardından diğer malzemeler eklenir ve güzelce harmanlanır

İstenilirse servis sırasında yoğurt eklenebilir

Afiyet olsun

Salçalı Soslu Yoğurtlu Makarna

Malzemeler

Hazırlanışı

Yoğurdu genişçe bir kapta iyice çırpın,sarmısağı ezin ve karıştırın

Makarnayı tuzlu suda haşlayın, süzün ama çok haşlamayın biraz diri kalsın

Yoğurda katıp iyice harmanlayın

Servis tabağına alın

Tavada erittiğiniz tereyağına salçayı katın kavrulsun

Ocaktan indirmeden nane ve pul biberi katın kapatıp makarnanın üstüne dökün

Servise hazır

08-04-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ev Hanımlarının Kurtarıcısı \| Makarnalar \| Makarna Tarifleri Sebzeli Makarna Malzemeler Yarım paket makarna 3 adet domates 1 adet salatalık 1 kaç dilim peynir 1 avuç zeytin (yeşil veya siyah doğranmış) 1 demet maydanoz 3-5 tane kornişon turşu(küçük küçük doğranmış) 3 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı) Üzerine isteğe göre yoğurt, pul biber Hazırlanışı Makarna istenilen diriliğe gelene kadar haşlanır (çok fazla pişirmemenizi öneririm) Biraz ılınması beklenir (5dk) Ardından diğer malzemeler eklenir ve güzelce harmanlanır İstenilirse servis sırasında yoğurt eklenebilir Afiyet olsun Salçalı Soslu Yoğurtlu Makarna Malzemeler 1 paket mantı makarna 3 su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça ( yarısı biber salçası da olabilir) Nane, tuz Biber salçası koymadıysanız biraz pul biber Hazırlanışı Yoğurdu genişçe bir kapta iyice çırpın,sarmısağı ezin ve karıştırın Makarnayı tuzlu suda haşlayın, süzün ama çok haşlamayın biraz diri kalsın Yoğurda katıp iyice harmanlayın Servis tabağına alın Tavada erittiğiniz tereyağına salçayı katın kavrulsunOcaktan indirmeden nane ve pul biberi katın kapatıp makarnanın üstüne dökün Servise hazır