Konu: Ev Hanımlarının Kurtarıcısı | Makarnalar | Makarna Tarifleri
Yalnız Mesajı Göster

Ev Hanımlarının Kurtarıcısı | Makarnalar | Makarna Tarifleri
Eski 08-04-2012   #3
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ev Hanımlarının Kurtarıcısı | Makarnalar | Makarna Tarifleri




Ceviz Soslu Makarna


Malzemeler
  • Yarım paket makarna
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Sos malzemesi:
  • 1 Su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı süt
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım taze ekmek içi
  • 1 çay kaşığı pul biberi
  • Yeteri kadar tuz
Hazırlanışı

Kaynar tuzlu suda makarnayı 10 dakika haşlayıp süzün Sıvı yağı tencerede kızdırın Makarnayı soteleyin Sütü kaynatın Ekmek içini sütle ıslatın

Mutfak robotuna ceviz içlerini, sarımsağı tuzu ve ıslanmış ekmek içini koyarak iyice karıştırın Makarnayı servis tabağına alıp üzerine sosu gezdirin Kırmızı pul biber serpip sıcak olarak servise sunun









Garnitürlü Makarna

Malzemeler
  • yarım paket küçük düdük makarna
  • yarım kavanoz garnitür
  • 2 diş sarımsak
  • 2 kase yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • tuz
Hazırlanışı

Makarnaı bir miktar tuz ile haşlayalım Haşlandıktan sonra suyunu süzerek bir kaba alalım Üzerine yarım kavanoz garnitürü dökelim ve iyice karıştıralım İsteyen mısırda ekleyebilir Başka bir kapta yoğurt, mayonez ve dövülmüş sarmısağı karıştırarak makarnanın üzerine dökelim Tuzunu da ayarlayarak tekrar karıştıralım Afiyet olsun…
Alıntı Yaparak Cevapla