Ev Hanımlarının Kurtarıcısı | Makarnalar | Makarna Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-04-2012

Sosisli Makarna

Malzemeler

3-4 adet sosis
1/2 paket makarna
1 orta boy soğan
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Nane
Tuz

Hazırlanışı

Makarnayı haşlıyoruz

Sıvı yağımızda küp küp doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz

İçerisine uzunlamasına ikiye böldükten sonra ince kıydığımız sosisleri ilave edip sosisleri kavuruyoruz

En son olarak nanesini ekliyoruz

Haşlanan makarna ile karıştırıyoruz

Afiyet olsun

Fesleğenli Makarna

Malzemeler

• 1 paket makarna
• 1 demet taze fesleğen
• 5 diş sarımsak
• 1 çay bardağı çam fıstığı
• 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı esmer şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

Makarnayı haşlayalım

Diğer tarafta fesleğeni, sarımsağı, dövdüğümüz fıstığı, parmesan peynirini ve baharatları mikserde ufalayalım

Tencerenin içine tereyağını koyup kızdırdıktan sonra karışımı iyice kavuralım, şekerini ve baharatlarını da ekledikten sonra makarnaya karıştıralım

Sıcak olarak servisini yapalım

Kiraz domatesler ile süsleyelim

08-04-2012	#4
Prof. Dr. Sinsi	Ev Hanımlarının Kurtarıcısı \| Makarnalar \| Makarna Tarifleri Sosisli Makarna Malzemeler 3-4 adet sosis 1/2 paket makarna 1 orta boy soğan 1/2 çay bardağı sıvı yağ Nane Tuz Hazırlanışı Makarnayı haşlıyoruz Sıvı yağımızda küp küp doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz İçerisine uzunlamasına ikiye böldükten sonra ince kıydığımız sosisleri ilave edip sosisleri kavuruyoruz En son olarak nanesini ekliyoruz Haşlanan makarna ile karıştırıyoruz Afiyet olsun Fesleğenli Makarna Malzemeler • 1 paket makarna • 1 demet taze fesleğen • 5 diş sarımsak • 1 çay bardağı çam fıstığı • 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri • 3 yemek kaşığı tereyağı • 1 tatlı kaşığı esmer şeker • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 çay kaşığı karabiber Hazırlanışı Makarnayı haşlayalım Diğer tarafta fesleğeni, sarımsağı, dövdüğümüz fıstığı, parmesan peynirini ve baharatları mikserde ufalayalım Tencerenin içine tereyağını koyup kızdırdıktan sonra karışımı iyice kavuralım, şekerini ve baharatlarını da ekledikten sonra makarnaya karıştıralım Sıcak olarak servisini yapalım Kiraz domatesler ile süsleyelim