Kıymalı, Kaşar Peynirli Ya Da Salamlı Krepli Börek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-04-2012

Malzemeler:

4 bardak un
4 bardak süt
4 yumurta
yarım paket kabartma tozu
tuz
tava için sıvıyağ

İç malzeme:

arzuya göre kıymalı iç veya kaşar + salamlı iç

Hazırlanması:[*]Un, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp boza kıvamına getirin

Karışımdan kepçeyle alıp yağlanmış kızgın teflon tavada kreplerinizi pişirin

[*]Kreplerin ortasına iç malzemeyi uzunlamasına yayıp rulo yapın

Ruloları dikdörtgen borcama dizin

[*]Üzerlerine kaşar rendeleyip orta dereceli fırında pişirin

Alıntı

08-04-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kıymalı, Kaşar Peynirli Ya Da Salamlı Krepli Börek Tarifi Malzemeler: 4 bardak un 4 bardak süt 4 yumurta yarım paket kabartma tozu tuz tava için sıvıyağ İç malzeme: arzuya göre kıymalı iç veya kaşar + salamlı iç Hazırlanması:[]Un, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp boza kıvamına getirin Karışımdan kepçeyle alıp yağlanmış kızgın teflon tavada kreplerinizi pişirin[]Kreplerin ortasına iç malzemeyi uzunlamasına yayıp rulo yapın Ruloları dikdörtgen borcama dizin[*]Üzerlerine kaşar rendeleyip orta dereceli fırında pişirinAlıntı