Bulgurlu Cevizli Tavuk Dolması

Bulgurlu Cevizli Tavuk Dolması




Malzemeler :

• 1 bütün tavuk Yarım limon
• Tuz, karabiber

Pilavı için:

• 2 su b pilavlık bulgur 1 çay b ceviz 1 çorba k tereyağı 1 çorba k domates salçası 2 soğan Tuz, karabiber
• Su

Üzeri için:

• 1 çorba k yoğurt
• 1 çorba k ketçap

Hazırlanışı : Pilavı için 2 adet soğanı yemeklik kesinTencereye sıvıyağı ve 1 çorba kaşığı tereyağını alınÜzerine soğanları ilave edin ve soğanları kavurunÜzerine 2 su bardağı pilavlık bulgur ilave edin ve kavurmaya devam edin Kavrulduktan sonra üzerine su ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika pişirin Pilavın içine ceviz parçaları ilave edin ve karıştırın
1 adet bütün tavuğun içine cevizli bulgur pilavı ile doldurunTencereye tavuğu alın ve üzerine su ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve tavuğu pişirin Daha sonra tavuğu fırın tepsisine alınÜzerine ketçap ve yoğurt sürün Önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırında pişirin

Minerva bu yemek sana Geçmiş olsun