Kral Tacı

Kral Tacı





Malzemeler :

• 1 bütün pirzola
• 1 kase arpacık soğan
• 1 baş sarımsak
• 1 kase çeri domates
• 4 patates
• Bir tutam kekik
• Tane karabiber

Hazırlanışı :

1 bütün pirzolanın kemik aralarındaki etlerini ayırınFırın tepsisine 1 bütün pirzolayı kral tacı şeklini verin ve etlerin uç kısımlarını kürdan ile tutturun

Etin üzerine tuz ilave edinKral tacının içine taze kekikleri ilave edinEtin bazı yerlerine sarımsakları batırınFırın tepsisin kenarlarına arpacık soğanı ve taze patatesleri ilave edinÖnceden ısıtılmış olan 190 dercelik fırında pişirin