Konu
:
Karamelli Çikolatalı Pasta
Yalnız Mesajı Göster
Karamelli Çikolatalı Pasta
08-04-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Karamelli Çikolatalı Pasta
Malzemeler :
Pasta Tabanı İçin:
Beş Yumurta
Bir buçuk Su Bardağı Toz Şeker
Bir Paket Kabartma Tozu
Bir Paket Vanilya
İkibuçuk Su Bardağı Söke Un
Kreması İçin:
İki Paket Krema
250 Gram Bitter Çikolata
Üzeri İçin:
Karamel Veya Karamelli Gofret
Hazırlanışı
Yumurtaları karıştırma kabına kırın
Üzerine şeker koyup eriyene kadar çırpın
Un, kabartma
tozu, vanilyada koyarak karıştırmaya devam edinYağlı kağırt serilmiş tepsiye harcı dökün
Daha önceden ısıtılmış fırında yüz yetmiş beş derecede yirmi dakika pişirin
Ayrı biryerdende
tencerenin içine iki paket krema koyun
Kaynadıktan sonra bitter çikolatayı içerisine ekleyip
dinlendirin
Pişmiş olan keki de kabında çıkarıp, beş ince dilime kesin
Servis edeceğiniz tabağa keklerin bir dilimini koyun
üzerine ganaj şeklinde hazırlamış olduğunuz kremayı dökün
Üzerini tekrar kapatıp kremayı sürün
Bu işlemi aynı şekide kek dilimleri bitecek şekilde yapın
En son olarak tümden kremayla kaplayıp buzdolabında biraz dinlendirdikten sınra kremalı gofretleri ikiye bölüp pastanızı süsleyebilirsiniz
Afiyet olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul