Kahvenin Lezzet Kattığı Tatlılar

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-04-2012

Kahveli Krema

Malzemeler

Yapılışı

Sütü bir tencereye alarak üzerine boylamasına ikiye bölünmüş vanilya çubuğunu ekleyip ocağa oturtun Kaynayınca ocaktan alın ve soğutup süzün
Ayrı bir yerde yumurta sarılarını tozşekerle çırpın ve üzerine yavaşça sütü ilave edin
Neskafeyi de ekleyin Yeniden ocağa oturtup ağır ateşte sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelinceye kadar pişirin
Ocaktan alıp soğutun ve kuplara bölüştürerek servis yapın

08-04-2012	#5
Prof. Dr. Sinsi	Kahvenin Lezzet Kattığı Tatlılar Kahveli Krema Malzemeler 10 adet yumurtanın sarısı 750 ml süt 1 adet vanilya çubuğu Bir buçuk su bardağı tozşeker 1 çorba kaşığı nescafe Yapılışı Sütü bir tencereye alarak üzerine boylamasına ikiye bölünmüş vanilya çubuğunu ekleyip ocağa oturtun Kaynayınca ocaktan alın ve soğutup süzün Ayrı bir yerde yumurta sarılarını tozşekerle çırpın ve üzerine yavaşça sütü ilave edin Neskafeyi de ekleyin Yeniden ocağa oturtup ağır ateşte sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelinceye kadar pişirin Ocaktan alıp soğutun ve kuplara bölüştürerek servis yapın