Yalnız Mesajı Göster

Kahvenin Lezzet Kattığı Tatlılar

Eski 08-04-2012   #8
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kahvenin Lezzet Kattığı Tatlılar



Türk Kahveli Kek





Malzemeler
  • 250 gram bitter kuvertür
  • 250 gram tereyağ
  • 5 adet yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1/3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi



Yapılışı
  • Bitter kuvertür çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritip, karıştırın
  • Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırparak, kabartın Kabarmış harca, erittiğiniz çikolata ve tereyağını yavaş yavaş ilave edin
  • Son olarak un ve Türk kahvesini ekleyip, karıştırın Y
  • Yağlanmış kek kalıplarına (varsa cezveye) doldurun Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, 8 dakika pişirin
  • Arzuya göre dondurma ile servis edebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla