Yalnız Mesajı Göster

Kahvenin Lezzet Kattığı Tatlılar

Eski 08-04-2012   #10
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kahvenin Lezzet Kattığı Tatlılar



Türk Kahveli ve Çikolatalı Sorbe







Malzemeler
  • 3 su bardağı su
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 100 gram Türk kahvesi
  • 2 çorba kaşığı toz jöle
  • 2 çorba kaşı rendelenmişbitter çikolata
  • 10 adet renkli şekerleme

Yapılışı
  • Su ve tozşekeri bir tencereye alıp ocağa oturtun 10 dakika kaynattıktan sonra, kahveyi ekleyip şöyle bir karıştırın
    Ocaktan alıp ince delikli bir süzgeç ya da tülbentten geçirerek süzün
    Ilındığında toz jöleyi ilave edin
    Çırpıp bir gece buzdolabında bekletin
    Servis yapmadan önce yeniden çırpıp servis kaplarına boşaltın
  • Rendelenmiş çikolata serpin Şekerleme ile süsleyerek servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla