Kabaklı-Peynirli Kek

Hamuru için malzemeler


*2 bardak un
*1 yumurta
*1 çay bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 pkt kabartma tozu
*biraz tuz


Üstü için harç malzemeleri


*1 yumurta
*2 adet kabak
*yarım kalıp beyaz peynir
*aynı miktarda kaşar peyniri
*dereotu
*maydanoz
*pul biber, karabiber, istenilen baharatlar

kabak ve peynirler rendelenir diger malzemeler içine karıştırılır
hamur malzemesi ayrıca hazırlanır ve kek kalıbının içine düzgün şekilde yayılır, üzerine kabaklı peynirli dereotlu harçı yayıp 180 derecelik ısıda üzeri kızarana dek pişirilir
peynirle aram iyi olmamasına rağmen resmen bayıldım bu lezzete, şiddetle öneriyorum


afiyet olsun