Ekmek Suflesi

Ekmek Suflesi



Malzemeler


●dilimlenmiş tost ekmeği

●3 yumurta

●yarım litre süt

●yarım su bardağı erimiş yağ

●4- 5 çorba kaşığı rende kaşar

●1 çay kaşığı tuz,karabiber

Hazırlanışı :

Yumurta, yağ, süt, tuz, karabiber iyice karıştırılırAteşe dayanıklı bir kap yağlanır Bir sıra ekmek dilimi dizilir Sütlü karışım kaşık kaşık dökülür, kaşar serpilirEkmek ve sütlü karışım kat kat yerleştirilir En üste bolca kaşar serpilip 160- 170 derecede fırınlanır