Yalnız Mesajı Göster

Ton Balıklı Tabbule

Eski 08-04-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ton Balıklı Tabbule




Malzemeler
  • Bulgur 1 Su Bardağı
  • Limon Suyu 4 Adet
  • Taze Soğan 6 Adet(Beyaz Kısmı)
  • Turp 6 Adet
  • Havuç 1 Adet(Rendelenmiş)
  • Maydanoz 1 Çay Bardağı(Doğranmış)
  • Taze Nane 1 Çay Bardağı(Doğranmış)
  • Ton Balığı 1 Kutu
  • Zeytinyağı 2 Yemek KaşığıTuz, Karabiber



Hazırlanması

Bulguru geniş bir kaba alıp üzerine geçecek kadar limon suyu ilavesiyle 15 dakika bekletin
15 dakikanın sonunda çatalla karıştırın
Soğanı, turpları, havucu, maydanoz ve naneyi ekleyip karıştırın
Ardından yağıyla beraber ton balığını, zeytinyağını, tuz ve karabiberi ilave edin
Tadını kontrol edip gerekirse bir miktar daha limon suyu, yağ ve tuz ilavesi yapın

Afiyet Olsun


Alıntı Yaparak Cevapla