Yalnız Mesajı Göster

Patates Borani

Eski 08-04-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patates Borani



Patates Borani

Hem doyurucu hem de çok pratik bir tarif Patates borani İster et yemeklerinin yanında garnitür, isterseniz de salata olarak hazırlayabilirsiniz







Malzemeler
  • 5 adet küçük boy patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kâse yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • Damak tadınıza göre tuz
Üzeri için
  • Domates dilimleri
  • Doğranmış taze soğan
Hazırlanışı

Patatesleri yumuşayana kadar haşlayıp kabuklarını soyun Orta büyüklükte doğrayın derin bir kaba alın
Sarımsağın kabuklarını soyup rendeleyin Ayrı bir kâsede; tuz, yoğurt, sarımsak rendesi ve mayonezi karıştırın
Karışımı

Patateslerin üzerine döküp harmanlayın Servis tabağına alıp domates dilimleri ve taze soğanla süsleyin
Soğuk servis yapın

Afiyet olsun




Alıntı Yaparak Cevapla