Sofralarımızın Olmazsa Olmazı | Salata | Salata Çeşitleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-04-2012

Malzemeler

50 gr roka
50 gr Akdeniz yeşilliği
1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
120 gr mantar
20 gr mısır
10 gr kırmızı pul biber
6 kiraz domates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı soya sosu
2 çorba kaşığı nar ekşisi

Hazırlanışı

Zeytinyağı ile mantarları tavada soteleyin

Kiraz domateslerle dereotunu soya yağında soteleyin

Bol suyla yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz roka ve Akdeniz yeşilliklerini servis tabağına alın

Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi ile tatlandırın

Sotelenmiş mantar, dereotu ve kiraz domatesleri ilave edin

Mısır ve kırmızı pul biberle süsleyerek servis yapın

salatatarifleri

net

08-04-2012	#6
Prof. Dr. Sinsi	Sofralarımızın Olmazsa Olmazı \| Salata \| Salata Çeşitleri Malzemeler 50 gr roka 50 gr Akdeniz yeşilliği 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu 120 gr mantar 20 gr mısır 10 gr kırmızı pul biber 6 kiraz domates 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı soya sosu 2 çorba kaşığı nar ekşisi Hazırlanışı Zeytinyağı ile mantarları tavada soteleyin Kiraz domateslerle dereotunu soya yağında soteleyin Bol suyla yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz roka ve Akdeniz yeşilliklerini servis tabağına alın Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi ile tatlandırın Sotelenmiş mantar, dereotu ve kiraz domatesleri ilave edin Mısır ve kırmızı pul biberle süsleyerek servis yapın salatatariflerinet