Sofralarımızın Olmazsa Olmazı | Salata | Salata Çeşitleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-04-2012

Malzemeler

Yarım paket yıldız şehriye
1,5 su bardağı yeşil mercimek
1 küçük tavuk göğsü
4-5 yemek kaşığı zeytin yağı
1 limon
4 dal yeşil soğan
Maydanoz
Dereotu
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Mercimek haşlanır , şehriye de tuzlu suda haşlanır ve süzülüp sudan geçirilirler

Bu arada haşlanmış tavuk didiklenir

Malzemeler derince bir kaba alınır

Üzerine doğranmış soğan, maydanoz, dereotu eklenir

Yağ, limon suyu, tuz ve kara biber de ilave edilir ve karıştırılır

Afiyet olsun…

nefisyemektarfleri

com

08-04-2012	#14
Prof. Dr. Sinsi	Sofralarımızın Olmazsa Olmazı \| Salata \| Salata Çeşitleri Malzemeler Yarım paket yıldız şehriye 1,5 su bardağı yeşil mercimek 1 küçük tavuk göğsü 4-5 yemek kaşığı zeytin yağı 1 limon 4 dal yeşil soğan Maydanoz Dereotu Tuz, karabiber Hazırlanışı Mercimek haşlanır , şehriye de tuzlu suda haşlanır ve süzülüp sudan geçirilirler Bu arada haşlanmış tavuk didiklenir Malzemeler derince bir kaba alınır Üzerine doğranmış soğan, maydanoz, dereotu eklenir Yağ, limon suyu, tuz ve kara biber de ilave edilir ve karıştırılır Afiyet olsun… nefisyemektarflericom