Yalnız Mesajı Göster

Sofralarımızın Olmazsa Olmazı | Salata | Salata Çeşitleri

Eski 08-04-2012   #15
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sofralarımızın Olmazsa Olmazı | Salata | Salata Çeşitleri










Malzemeler

1 orta boy karnabahar
2 adet kırmızı biber
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Zeytinyağı
Limon suyu
Tuz

Hazırlanışı

Karnabaharı yumuşayana kadar haşlayın (çok fazla pişmeden, dağılmadan ocaktan alınmalı) Suyunu süzmüş olduğunuz karnabaharı, doğradığınız kırmızı biberi maydanoz ve dereotunu derince bir kaba alın Üzerilerine limon suyu, zeytinyağını ve tuzu dökerek güzelce harmanlayın Afiyet olsun
Not: İsteğinize göre haşlanmış havuç da ekleyebilirsiniz


nefisyemektarflericom

Alıntı Yaparak Cevapla