Konu
:
Gazpacho | Çorba
Yalnız Mesajı Göster
Gazpacho | Çorba
08-04-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Gazpacho | Çorba
Malzemeler
2-3
olgun domates
1
küçük boy kuru soğan
1
diş sarımsak
1
adet yeşil taze biber
1
adet orta boy salatalık
1
dilim kuru ekmek
2-3
yemek kaşığı sirke
yarım çay bardağı zeytinyağı
2/3
su bardağı domates suyu
* * *
Yapılışı
1
ekmeği bir kasede üzerini geçecek kadar su ile 5 dakika bekletin
daha sonra çatalın arkası ile suda ezin
2
sebzeleri soyup doğrayın
tüm malzemeleri blendırdan geçirin
3
üzerine dileidğiniz miktarda su ilave edip karıştırın
soğutup fesleğen yaprakları ile servis yapın
ispanyollar bunu kasede, kızartılmış küp küp ekmekler (kruton) ile yemeyi tercih ediyorlarmış
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul