Yalnız Mesajı Göster

Fırında Kumpir

Eski 08-04-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fırında Kumpir




Fırında Kumpir


Kumpir yemek için dışarı çıkmanıza gerek yok Evinizin konforunda kumpir keyfi yapabilirsiniz Şimdiden afiyet olsun


Malzemeler
  • 2 adet büyük boy patates
  • 100 gr krem peynir
  • 2 kalın dilim kaşar peyniri
  • 2 dilim dana jambon
  • 2 adet kiraz domates
  • Damak tadınıza göre tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Hazırlanışı
Patatesleri iyice yıkayıp biraz yumuşayıncaya kadar haşlayın
Fırın kabına yerleştirip 15 dakika fırında pişirin Fırından alıp ılınmaya bırakın
Enlemesine ortadan ikiye kesip içlerini kaşık ile çıkarın ve bir kaseye alın
Kaşar peynirini rendeleyip krem peynirle karıştırın
Dana jambonu küçük doğrayıp ekleyip ayırdığınız patates içini ilave edip karıştırın
Tuz, karabiber, pul biber ile tatlandırın ve karışımı patateslerin içlerine doldurun
Kiraz domatesleri ince dilimleyip üzerlerine yerleştirin
200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin
Fırından çıkartıp sıcak servis yapın



Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla