Zeytinyağlı Taze Bamya Yemeği

Etsiz Taze Bamya Yemeği





Malzemeler

• Taze Bamya 500 gr
  Zeytinyağı 6 Yemek Kaşığı
  Soğan 1 Adet
  Domates 2 Adet
  Kaynar Su 3 Su Bardağı
  Limon Suyu 1/2
  Tuz 1 Tatlı Kaşığı

Ön Hazırlık

Soğan soyulacak, yemeklik doğranacak Domatesler soyulacak kuşbaşı doğranacak
Bamyalar buradan tarifine uygun olarak temizlenecek
3 Su bardağı kaynar su hazır edilecek



Bamya yemeği malzemeleri




Bamyalar temizlenmiş





Soğan kavrulmuş





Domatesler ilave edilmiş, kavrulmuş






Üzerine bamyalar, su, tuz ve limon suyu ilave edilmiş






Bamya yemeği servise hazır








Maharetini Göster


Tabanı kalın çelik bir tencereye 6 Yemek kaşığı zeytinyağı katılacak, ısıtılacak
Üzerine soğanlar katılacak, kavrulacak
Üzerine domatesler ilave edilecek diriliği gidinceye kadar kavrulacak
Üzerine bamya, 3 Su bardağı kaynar su, tuz ve limon suyu katılacak, karıştırılacak
Yemeğin tuz'u karar hale getirilecek
Tencere kaynamaya başladıktan sonra, tencere kapağı kapatılacak
Ocak ısısı, en düşük ısı konumuna getirilecek
Saat'a bakılacak bir yere not edilecek
Tam, 45 Dakika süre sonunda bamya yemeğiniz servise hazır
Sonrası malum


Afiyet Olsun