Ginseng Nedir? Ve Ginseng Tarihi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-04-2012

Ginseng Nedir? / Ginseng Tarihi

Ginseng bitkisi latince ismi “Panax” olan bir bitki cinsinin türlerinden birisidir

“Panax” kelimesi eski Yunanca’da tam iyileşme anlamına gelen “panacea” kelimesinden türetilmiştir

Sırf bu anlamdan bile Panax Ginseng bitkisinin geçmişte yaşamış veya şu an yaşayan insanlar arasında ne kadar meşhur bir bitki olduğunu çıkarabiliriz

2000 yıldan fazla bir zamandır Çin ve diğer Uzak Doğu ülkeleri arasında başlıca iyileştirici bitkilerden biri olarak sayılan Panax Ginseng‘e doğal yaşam alanlarında artık rastlamak zorlaşmıştır

Fakat yine de ginseng bitkisi birçok ülke ve bazı wellness şirketleri tarafından rahatlatıcı ve iyileştirici etkileri sebebiyle ginseng ürünlerinde kullanılmak üzere üretilmektedir

Üretildikleri ülkelere göre de Kore Ginseng, Amerikan Ginseng, Sibirya Ginseng, Asya Ginseng gibi çeşitli isimler almaktadır

Ginseng Çeşitleri

Panax Ginseng çeşitleri yetiştirildikleri yere göre Kore Ginseng, Amerikan Ginseng, Sibirya Ginseng gibi ya da kökünün rengine göre kırmızı ginseng veya beyaz ginseng gibi isimlerle anılır

Kore Ginseng

1 – Kore Ginseng

Kore Ginsengi, ginseng çeşitleri içinde en önemlisidir diyebiliriz

Çünkü yüzyıllardır kullanılan ve içinde asıl adaptogen denilen strese karşı vücut direncini artıran maddeleri bulunduran Kore Ginsengi dediğimiz türdür

Bu bitki özellikle Çin kaynaklarında bol miktarda geçmektedir

Kore Ginsengi‘nin faydalarından daha sonra bahsedeğim

Amerikan Ginseng’i

2 – Amerikan Ginseng

Amerikan ginsengi olarak bilinen gingseng türü asıl tür olan kore ginsengine çok benzer özellikler göstermekle beraber asıl yaşam alanı olan Uzak Doğu’da yetiştirilmediği için iki bitki arasında farklar mevcuttur

Fakat yine de bir ginseng türü olduğu için faydaları bulunmaktadır

Sibirya Ginseng’i

3– Sibirya Ginseng

Sibirya ginsengi diye bilinen bitki ise asıl panax ginseng bitkisiyle bir alakası olmayan, ticari kaygılar sebebiyle ginseng ismi verilmiş tamamen farklı bir bitki türüdür

Ginsengin asıl etkisini göstermesine yarayan adaptogen maddeler sibirya ginsenginde çok az bulunur

Bu sebeple ginseng ürünleri arıyorsanız sibirya ginsengi olmamasına dikkat ediniz

Kırmızı Ginseng – Kore Ginseng’i

4 – Kırmızı Ginseng

Köklerinin yoğun kırmızı rengi sebebiyle kırmızı ginseng ismini alan bu bitki aslında biraz önce bahsettiğimiz Kore ginsenginden başka bişey değildir

Güney Kore’de ve bazı uzak doğu ülkelerinde üretimi yapılır ve tüm dünyaya bu ülkeler tarafından ihraç edilir

Bunun dışında kökünün rengi sebebiyle beyaz ginseng denilen bir tür de mevcuttur

08-04-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ginseng Nedir? Ve Ginseng Tarihi *Ginseng Nedir? / Ginseng Tarihi* Ginseng bitkisi latince ismi “Panax” olan bir bitki cinsinin türlerinden birisidir “Panax” kelimesi eski Yunanca’da tam iyileşme anlamına gelen “panacea” kelimesinden türetilmiştir Sırf bu anlamdan bile Panax Ginseng bitkisinin geçmişte yaşamış veya şu an yaşayan insanlar arasında ne kadar meşhur bir bitki olduğunu çıkarabiliriz 2000 yıldan fazla bir zamandır Çin ve diğer Uzak Doğu ülkeleri arasında başlıca iyileştirici bitkilerden biri olarak sayılan Panax Ginseng‘e doğal yaşam alanlarında artık rastlamak zorlaşmıştır Fakat yine de ginseng bitkisi birçok ülke ve bazı wellness şirketleri tarafından rahatlatıcı ve iyileştirici etkileri sebebiyle ginseng ürünlerinde kullanılmak üzere üretilmektedir Üretildikleri ülkelere göre de Kore Ginseng, Amerikan Ginseng, Sibirya Ginseng, Asya Ginseng gibi çeşitli isimler almaktadır Ginseng Çeşitleri Panax Ginseng çeşitleri yetiştirildikleri yere göre Kore Ginseng, Amerikan Ginseng, Sibirya Ginseng gibi ya da kökünün rengine göre kırmızı ginseng veya beyaz ginseng gibi isimlerle anılır Kore Ginseng 1 – Kore Ginseng Kore Ginsengi, ginseng çeşitleri içinde en önemlisidir diyebiliriz Çünkü yüzyıllardır kullanılan ve içinde asıl adaptogen denilen strese karşı vücut direncini artıran maddeleri bulunduran Kore Ginsengi dediğimiz türdür Bu bitki özellikle Çin kaynaklarında bol miktarda geçmektedir Kore Ginsengi‘nin faydalarından daha sonra bahsedeğim Amerikan Ginseng’i 2 – Amerikan Ginseng Amerikan ginsengi olarak bilinen gingseng türü asıl tür olan kore ginsengine çok benzer özellikler göstermekle beraber asıl yaşam alanı olan Uzak Doğu’da yetiştirilmediği için iki bitki arasında farklar mevcuttur Fakat yine de bir ginseng türü olduğu için faydaları bulunmaktadır Sibirya Ginseng’i 3– Sibirya Ginseng Sibirya ginsengi diye bilinen bitki ise asıl panax ginseng bitkisiyle bir alakası olmayan, ticari kaygılar sebebiyle ginseng ismi verilmiş tamamen farklı bir bitki türüdür Ginsengin asıl etkisini göstermesine yarayan adaptogen maddeler sibirya ginsenginde çok az bulunur Bu sebeple ginseng ürünleri arıyorsanız sibirya ginsengi olmamasına dikkat ediniz Kırmızı Ginseng – Kore Ginseng’i 4 – Kırmızı Ginseng Köklerinin yoğun kırmızı rengi sebebiyle kırmızı ginseng ismini alan bu bitki aslında biraz önce bahsettiğimiz Kore ginsenginden başka bişey değildir Güney Kore’de ve bazı uzak doğu ülkelerinde üretimi yapılır ve tüm dünyaya bu ülkeler tarafından ihraç edilir Bunun dışında kökünün rengi sebebiyle beyaz ginseng denilen bir tür de mevcuttur