08-04-2012
|
#2
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çocuğunuz Yemek Mi Seçiyor?
Tüm Sebzelerden Nefret Ediyorsa

Sebzeler, içeriği çok zengin, kalorisi çok fakir yiyeceklerdir Üstelik A ve C vitamini gibi bağışıklık sistemimiz açısından çok önemli besinler içerirler Araştırmalara göre, günlük beslenmelerinden kızarmış yiyecekleri çıkaran ve koyu yeşil ile sarı renkte sebzeler yiyen çocukların vücuttaki yağ oranları azalıyor, kas oranları çoğalıyor Brokoli, havuç, patates gibi yiyecekleri tercih ederek içeriklerindeki potasyum ile çocuğunuzun kemiklerini güçlendirebilirsiniz
  

Telafi edin: Çocuğunuzun sevdiği sebzeleri pişirmeye ağırlık verin Sebze olarak nitelendirdiği şey bir meyve bile olsa itiraz etmeyin Ayrıca patates, sebze olarak görülmese de içerik açısından oldukça zengindir Kızartma olmadığı takdirde sık sık patates yemesinde bir sakınca yok
Baskı yapmadan tüm sebzeleri ona sunun Rutin bir şekilde tabağına koyun ya da sadece sebze yemeği pişirin Eğer hiçbir şekilde ağzına götürmüyorsa, sakin kalın Dip sosların sebze yedirme işini kolaylaştıracağını unutmayın Yemekten önce, tam da çocuğunuz çok açken düşük yağlı bir sos hazırlayın, dilim dilim kesilmiş ızgara sebzeleri sosa batırıp yemek hoşuna gidebilir America Penn State Üniversitesi’nin bir araştırmasında 3-5 yaşlarındaki çocuklara hem yemekten önce hem de yemek sırasında havuç servis edilmiş Tahmin etmek zor olmasa gerek: Çocuklar yemekten önce yemiş, yemek sırasında ağızlarına bile sürmemişler
Bu çabalarınıza rağmen sebze yediremiyorsanız, eksiklerini meyvelerle gidermeye çalışın Ispanak kadar mango ve kayısı da iyi birer A vitamini kaynağıdır mesela C vitamini açısından zengin brokoli ve bezelyenin yüzüne bakmıyorsa, siz de şansınızı çilek ve ananasla deneyin
  
Her Şeye Ketçap Sıkıyorsa

Ketçap hem tuzlu hem de şekerli bir yiyecek Bir yemek kaşığı ketçap, bir tatlı kaşığı şeker ile bir avuç cips kadar potasyum içeriyor Zararı boyundan büyük olsa da, birçok çocuğa bazı gıdaları yedirmekte yardımcı
  

Telafi edin: İsim veremesek de bazı ketçap markaları tuz ve sodyum içermiyor Bırakın istediği her yiyeceğin üzerine sıksın Eğer sebze, balık ya da diğer yararlı yiyecekleri yemesini sağlıyorsa, inanın o yiyeceklerden alacağı besinler ketçabın zararlarından çok daha fazla Ama sade yiyebileceği yemeklerin üstüne sıkmaması konusunda ısrarcı olun Sadece tadını sevmediklerinde kullansın Tadı keskin ve yenmesi zor sebzeler için ketçap yerine akça ağacı şurubu da kullanabilirsiniz
  
|
|
|