İnebolu | İnebolu Evleri (Kastamonu)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-04-2012

Ne Yenilir?

İnebolu Ekmeği

Her sabah mevsimine göre balıkçıların getirmiş olduğu günlük balıkları ve yöresel yemekleri tadabilir, mevsimine göre yöreye özgü doğal kokulu domates, salatalık, biber, dağ çileğiyle ve gül reçeli ile kahvaltı yapabilir, köy kadınlarının evlerinde yaptığı (bakraç kovalarda) yoğurdunu yiyebilirsiniz

Künefe

Sadece sabahları bulabileceğiniz İnebolu usulü güveci; yörede yetişen dut, incir, böğürtlen, kiraz ve eriği dalından kopmuş haliyle tap taze yiyebilirsiniz

Gözleme, etli ekmek, pide, katmer, el mantısı ve ev baklavasını tadabilirsiniz

Neler Alınır?

Ev ve kayık maketleri, yerli dokumalar, kilimler, örtüler, bağlama çarşaf, perde, kurutulmuş meyve, ıhlamur, pestil, yörede yetişen ürünlerden yapılan çeşitli reçeller ve marmelatlar, ev yapımı tereyağı, kesik süzme yoğurdu, kızılcık tarhanası, kanlıca mantarı, kestane, çekme helva, taş fırında odunla pişmiş köy ekmeği

Nasıl Gidilir?

Yola İstanbul'dan çıkıyorsanız Gerede'den Karabük - Safranbolu - Kastamonu ve Dünya Doğayı Koruma Vakfı'nın acil koruma altına aldığı Küre Dağları'nın manzarası ve 33 kilometre uzunluğundaki teleferiğin yol arkadaşlığı ile (Küre dağlarından maden taşımak milyar dolarlar harcanarak kurdurulan bu teleferik şimdilerde hiç kullanılmadan kaderine terk edilmiş havada asılı duruyor) 7 saatte (590 km) ulaşabilirsiniz

Ankara'dan geliyorsanız 4 saatlik (335 km) doğa ile iç içe olabileceğiniz bir yolculukla Çankırı-Ilgaz-Kastamonu üzerinden İnebolu'ya gidebilirsiniz

Tarihteki Yeri

Atatürk 23 Ağustos 1925de Kastamonu’ya gelmiştir

Burada İnebolu heyetini kabul etmiş ve yapılan davet üzerine 25 Ağustos 1925 Şali günü saat 11

00de Kastamonu’dan İnebolu’ya hareket etmiştir

27 Ağustos 1925 Perşembe günü İneboluTürk Ocağında tarihi Şapka Nutkunu söylemiştir

Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün önce İstiklal Madalyası ve Beratı ile taltif ettiği kayıkla kağnının mucizeler yarattığı beldemiz İnebolu’ya bir gün için gelip 3 gün onurlandırdığı Şapka ve Kıyafet Devrimi’nin ilk Nutkunu söylediği “Bu Serpuşun İsmine Şapka Denir” dediği 25 - 28 Ağustos tarihleri arasında her yıl törenler yapılmaktadır

Kurtuluş savaşının İnebolu’lu isimsiz kahramanlarından Hacı Salih Reis 70 Küsur yaşına bakmadan cephane taşımış

Milli Mücadele sırasında lojistik destek acısından en güvenilir bölge olan İnebolu Limanından Ankara'ya erzak, cephane ve insan akışından büyük yararlıklar göstermiştir

Kurtuluş Savasında şehit veren ilçelerimizden biri olmuştur

İnebolu'lu kayıkçılar beldesi İstiklal Madalyası ile ödüllendirilmiştir

Kurtuluş savaşında Mücadele vermiş Kahraman Analarımızdan Şerife Bacının heykeli

Türkiye’nin çağdaşlaşma sürecinde de İnebolu’nun ayrı bir yeri vardır

Atatürk 25-27

Ağustos 1925 tarihleri arasında İnebolu`da Şapka ve Kıyafet İnkılabı’nı başlatmış

İnebolu Türk Ocağı

2005 yılında Kastamonu Valiliğince binanın röleve ve restorasyon projeleri tamamlanmış ve Genel Kurmay Başkanlığından sağlanan 290

000,00 YTL’lik finansmanla restorasyonu İl Özel İdaresince ihale edilmiştir

Gerekli onarım ve tefriş çalışmaları tamamlanan bina, dönemin Kastamonu Valisi Sayın Mustafa KARA ve Genelkurmay Başkanı Orgeneral Hilmi ÖZKÖK’ün katılımıyla 5 Ağustos 2006 tarihinde ziyarete açılmıştır

Binada, TBMM’nce, Kurtuluş Mücadelesindeki kahramanlıkları nedeniyle 11 Şubat 1924 tarihinde İnebolu Mavnacılar Locasına verilen İstiklal Madalyası, İnebolu ve Çevresi Sağlık ve Eğitim Vakfı Başkanı Dr

Salih Osmanoğlu tarafından Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Prof

Dr

Yılmaz Büyükerşen’e yaptırılan Balmumu Atatürk, Atatürk’ün 25-26-27 Ağustos 1925 tarihlerinde yaptığı İnebolu ziyaretinde kullandığı bazı malzemeler İnebolu'nun Kurtuluş Mücadelesi ile ilgili çeşitli fotoğraflar ile İnebolu ve çevresine ait etnografik eserler sergilenmektedir

Binadaki Konferans Salonu da sosyal ve kültürel amaçlarla kullanılmaktadır

Heykeli

Türk Ocağı’ndaki - Atatürk Balmumu Heykeli

İnebolu Evleri

Genellikle 3 katlı konak tipi ahşap evler olup her katı bağımsız bir daire gibi inşaa edilmiştir

İnebolu evleri yüksek tavan ve pencereleri ve cihannumaları, cumbaları, marla taşları ile örtülmüş çatıları, aşı boyası ile kırmızı beyaz ve gri maviye boyalı genelde taştabanı altında kiler bulunan küçük bahçeler ile karakteristik özellikler taşıyan görülmeye değer evlerdir

her kattaki tuvalet ve dolap isimli banyoları ile dönerek çıkılan tek parça ağaçtan yapılmış merdiven trabzanları ve tavan işlemeleri yanında sert rüzgarlara karşı çatının korunması amacı ile yöreye özgü

İnebolu’da derenin karşı tarafındaki sıra sıra evlerden biri

Evin yarısı yenilenmiş diğer yarısı eskisi gibi kalmış

Hoş ilginç bir görüntü sunuyor

Sağ taraftaki çatıdaki taşlar, eskiden kiremit yokken evlerin üzerinde fazlasıyla kullanılıyordu

08-04-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	İnebolu \| İnebolu Evleri (Kastamonu) Ne Yenilir? İnebolu Ekmeği Her sabah mevsimine göre balıkçıların getirmiş olduğu günlük balıkları ve yöresel yemekleri tadabilir, mevsimine göre yöreye özgü doğal kokulu domates, salatalık, biber, dağ çileğiyle ve gül reçeli ile kahvaltı yapabilir, köy kadınlarının evlerinde yaptığı (bakraç kovalarda) yoğurdunu yiyebilirsiniz Künefe Sadece sabahları bulabileceğiniz İnebolu usulü güveci; yörede yetişen dut, incir, böğürtlen, kiraz ve eriği dalından kopmuş haliyle tap taze yiyebilirsiniz Gözleme, etli ekmek, pide, katmer, el mantısı ve ev baklavasını tadabilirsiniz Neler Alınır? Ev ve kayık maketleri, yerli dokumalar, kilimler, örtüler, bağlama çarşaf, perde, kurutulmuş meyve, ıhlamur, pestil, yörede yetişen ürünlerden yapılan çeşitli reçeller ve marmelatlar, ev yapımı tereyağı, kesik süzme yoğurdu, kızılcık tarhanası, kanlıca mantarı, kestane, çekme helva, taş fırında odunla pişmiş köy ekmeği Nasıl Gidilir? Yola İstanbul'dan çıkıyorsanız Gerede'den Karabük - Safranbolu - Kastamonu ve Dünya Doğayı Koruma Vakfı'nın acil koruma altına aldığı Küre Dağları'nın manzarası ve 33 kilometre uzunluğundaki teleferiğin yol arkadaşlığı ile (Küre dağlarından maden taşımak milyar dolarlar harcanarak kurdurulan bu teleferik şimdilerde hiç kullanılmadan kaderine terk edilmiş havada asılı duruyor) 7 saatte (590 km) ulaşabilirsiniz Ankara'dan geliyorsanız 4 saatlik (335 km) doğa ile iç içe olabileceğiniz bir yolculukla Çankırı-Ilgaz-Kastamonu üzerinden İnebolu'ya gidebilirsiniz Tarihteki Yeri Atatürk 23 Ağustos 1925de Kastamonu’ya gelmiştir Burada İnebolu heyetini kabul etmiş ve yapılan davet üzerine 25 Ağustos 1925 Şali günü saat 1100de Kastamonu’dan İnebolu’ya hareket etmiştir 27 Ağustos 1925 Perşembe günü İneboluTürk Ocağında tarihi Şapka Nutkunu söylemiştir Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün önce İstiklal Madalyası ve Beratı ile taltif ettiği kayıkla kağnının mucizeler yarattığı beldemiz İnebolu’ya bir gün için gelip 3 gün onurlandırdığı Şapka ve Kıyafet Devrimi’nin ilk Nutkunu söylediği “Bu Serpuşun İsmine Şapka Denir” dediği 25 - 28 Ağustos tarihleri arasında her yıl törenler yapılmaktadır Kurtuluş savaşının İnebolu’lu isimsiz kahramanlarından Hacı Salih Reis 70 Küsur yaşına bakmadan cephane taşımış Milli Mücadele sırasında lojistik destek acısından en güvenilir bölge olan İnebolu Limanından Ankara'ya erzak, cephane ve insan akışından büyük yararlıklar göstermiştir Kurtuluş Savasında şehit veren ilçelerimizden biri olmuştur İnebolu'lu kayıkçılar beldesi İstiklal Madalyası ile ödüllendirilmiştir Kurtuluş savaşında Mücadele vermiş Kahraman Analarımızdan Şerife Bacının heykeli Türkiye’nin çağdaşlaşma sürecinde de İnebolu’nun ayrı bir yeri vardır Atatürk 25-27 Ağustos 1925 tarihleri arasında İnebolu`da Şapka ve Kıyafet İnkılabı’nı başlatmış İnebolu Türk Ocağı 2005 yılında Kastamonu Valiliğince binanın röleve ve restorasyon projeleri tamamlanmış ve Genel Kurmay Başkanlığından sağlanan 290000,00 YTL’lik finansmanla restorasyonu İl Özel İdaresince ihale edilmiştir Gerekli onarım ve tefriş çalışmaları tamamlanan bina, dönemin Kastamonu Valisi Sayın Mustafa KARA ve Genelkurmay Başkanı Orgeneral Hilmi ÖZKÖK’ün katılımıyla 5 Ağustos 2006 tarihinde ziyarete açılmıştır Binada, TBMM’nce, Kurtuluş Mücadelesindeki kahramanlıkları nedeniyle 11 Şubat 1924 tarihinde İnebolu Mavnacılar Locasına verilen İstiklal Madalyası, İnebolu ve Çevresi Sağlık ve Eğitim Vakfı Başkanı Dr Salih Osmanoğlu tarafından Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı ProfDrYılmaz Büyükerşen’e yaptırılan Balmumu Atatürk, Atatürk’ün 25-26-27 Ağustos 1925 tarihlerinde yaptığı İnebolu ziyaretinde kullandığı bazı malzemeler İnebolu'nun Kurtuluş Mücadelesi ile ilgili çeşitli fotoğraflar ile İnebolu ve çevresine ait etnografik eserler sergilenmektedir Binadaki Konferans Salonu da sosyal ve kültürel amaçlarla kullanılmaktadır Heykeli Türk Ocağı’ndaki - Atatürk Balmumu Heykeli İnebolu Evleri Genellikle 3 katlı konak tipi ahşap evler olup her katı bağımsız bir daire gibi inşaa edilmiştir İnebolu evleri yüksek tavan ve pencereleri ve cihannumaları, cumbaları, marla taşları ile örtülmüş çatıları, aşı boyası ile kırmızı beyaz ve gri maviye boyalı genelde taştabanı altında kiler bulunan küçük bahçeler ile karakteristik özellikler taşıyan görülmeye değer evlerdir her kattaki tuvalet ve dolap isimli banyoları ile dönerek çıkılan tek parça ağaçtan yapılmış merdiven trabzanları ve tavan işlemeleri yanında sert rüzgarlara karşı çatının korunması amacı ile yöreye özgü İnebolu’da derenin karşı tarafındaki sıra sıra evlerden biri Evin yarısı yenilenmiş diğer yarısı eskisi gibi kalmış Hoş ilginç bir görüntü sunuyor Sağ taraftaki çatıdaki taşlar, eskiden kiremit yokken evlerin üzerinde fazlasıyla kullanılıyordu