08-03-2012
|
#6
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Gökçeada - Çanakkale

Yazinin baslangicinda bilge "Eskina"'dan kisaca soz etmistik Eskina, adadaki eski limanin altlarini mesken tutan, oyle oltayla filan tutabileceginiz bir balik degildir 25 metre ve altinda yasar Cigerlerim mangalken, kendisiyle liman dibinde kisa bir sevismemiz yazilidir ada tarihinde  Derinleri sevenlere asiktir eskina 
Kafasinda kucucuk kristalize olmus bir tasla yasar, o buyur tas buyumez Ada yerlilerinin en bilindik ve uygulandiginda bugun bile islevini goren eski recetesidir, eskina taslarini toplayip, sirke veya limon suyunda bekletmek suretiyle eritip, bu eriyikle mide ve bobrek tasi dusurmek  
Tas'in tas'i dusurdugu nerede gorulmus!  Ama dedik ya bilge Eskina bu!
Bir parca ozentiligi varsa da Kasalot'a, asla benzemez kendi turlerine 


Dalisa merakli biriyseniz, Kaskaval Burnu-Peynir Kayaliklari sarip kucaklayacaktir sizi 
Oylesine gizem doludur ki, bu bolgeyi karadan gorme sansiniz yoktur Ancak tekne ile denize acildiginizda size "Merhaba" diyecektir saklandigi yerden 
Oyle siradan kayaliklar degildir bunlar
Mitoloji, sayisiz keci ve koyuna sahip olan cimri bir kadinin, cennete gidebilmek icin bircok yuvarlak peynir yapip ustuste siralamasi ve kimseyle paylasmamasi sonucu Tanri'nin kizip, bu peynirlere bir Mart ayinda siddetli ruzgar, yagmur, kar gonderdigini, bunun sonucunda kadinin donup oldugu ve peynirlerinde donup kaya seklini aldigini anlatir
|
|
|
|