Alabalik

ALABALIK SUSAMLI (4 Kişilik)


4 adet alabalık 5 çorba kaşığı sıvı yağ

1 adet limon 1 demet maydanoz

2 çorba kaşığı krema 1 yumurtanın beyazı

1 çorba kaşığı susam 2 çorba kaşığı bal

Tuz Karabiber


HAZIRLANIŞI :

Alabalıkları ayıklayıp, yıkayın Kuruladıktan sonra 2 çorba kaşığı sıvı yağda kızartın

Maydanozu yıkayıp saplarını ayırdıktan sonra blendıra koyun 1/2 limonun suyunu ekleyip karıştırın

3 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edin Krema, yumurta beyazı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın

Fırının ızgarasını ısıtın Balı susamla karıştırın Alabalığı ballı susamlı karışıma buladıktan sonra, fırın ızgarasında susam taneleri altın sarısı oluncaya kadar pişirin Sıcak olarak servis yapın

http://wwwmaksimumcom/yemeicme/tarif/1419php SİTESİNDEN ALINMIŞTIR