08-03-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dehşet Bir Levrek Tarifi De Benden Olsun !
Bu çok farklı ve 1 sınıf bir tarifdir arkadaşlar değerlendiriniz !
Levrek filetoyu, unsuz sızma zeytinyağında az karabiber ve tuz ile pişirelim Pişirirken yapışmaz tavaya filetoyu önce deri kısımından ve tava kızgın iken işlememe başlamamız lazım
Balık pişince , kenara alın , aynı tavaya, tekrar sızma zeytinyağı, üzerine 1 adet portakal suyunu , yarım adet limon suyunu sıkın, sos koyulaşınca, balığı tavaya alın, 20 sn yeterli,
Sonrası size kalmış, afiyet olsun
|
|
|
|