Konu
:
Toprakta Gömme Balik (Büyük Baliklar Özellikle Tatli Su)
Yalnız Mesajı Göster
Toprakta Gömme Balik (Büyük Baliklar Özellikle Tatli Su)
08-03-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Toprakta Gömme Balik (Büyük Baliklar Özellikle Tatli Su)
Bizim oralarda (Afyon-Sultandağı)Eber ve Akşehir gölünden çıkan büyük balıkları farklı bir şekilde yaparlar
özellikle zahmetsiz ve çok lezzetli oluşundan dolayı uzun süreli avlarda yada pikniklerde kolayca yapabileceğiniz bir metot
balık hiç temizlenmeden ve pulları alınmadan bir gazete kağıdına iyice sarılır
(isteyen aliminyum folyoya sarsın)30-50 cm bir çukur kazılır ve üzerinde büyük gövdeli ağaç kütüklerinden bir ateş yakılır
ateş kor olduktan sonra bizim kağıda sarılmış balık korun ortasına yerleştirilir ve üstüne kor atılır
balığın etrafındaki gazetenin yanması sizi sakın telaşlandırmasın
balıpın büyüklüğüne göre beklenir
3-5 kg arası 15-20 dak
yeter
sonra bizim dışardan kömür gibi yanmış zannettiğimiz balık alınır ve kuyruğundan bir gazete kağıdına bir kaç defa hafifçe vurulur
her vuruşta balığın bir tarafı düşer
iki tarafı düştükten sonra kuyruğu kaldırdığınızda kuyruk,kılçık,iç organlar ve kafa ayrılır
önünüzde bembeyaz bir et sizi bekler
sonrası mı ??? isteyen zevkine göre tuz,limon baharat eker ve afiyetle yer
hem çok sağlıklı hem de çok pratik ve lezzetli bir yöntem
deneyin pişman olmazsınız arkadaşlar
afiyet olsun
sağlıcakla kalın
Rastgele
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul