Levrek Yemekleri

2 kg dan fazla levregi kesinlikle yemem direk veririm 2 kg dan küçükleri yerim veya dolaba atarım başka zaman yerim küçükleri çok daha lezzetli olur

bir tepsiye yarım çay bardagı sıvı yağ

2 adet orta boy domates

bolca mantar

istege baglı olarak karedes

3 yaprak komşumun agacından kopardıgım defne yapraklarından

tuz

karabiber

yarım kutu krema(koymadanda cok güzel oluyor)

acı sevenlere kırmızı biber

maydonoz

limon

bunların ölçüleri yok kafama göre koyuyorum fırında önce 1 saat pişiriyorum balık iice pişince fırından alıp balıkların üstünü kaşar peynirle kapatıyorum ve ızgarada kaşarların üstü kızarana kadar pişiriyorum ve servise sunuyorum

afiyet olsun

bi yaptıgımda resminide çeker gönderirim