Adını Siz Koyun

250 gr margarin

500 gr un

500 gr beyaz peynir(tuzsuz)

yarım su bsüt

2 yumurta

kabartma tozu

vanilya

yarım su b şeker

bir fiske tuz


un ile oda sıcakığında margarin elle karıştırılır(ufalanır)

peynir ezilir yumurta süt şeker tuz vanilya kabartma tozu ilave edilir

unlu margarin karışımın yarısı yağlı tavaya serpilir

üstüne beyaz peynirli karışım yayılır

üstüne kalan ulu margarin serpilir

üzeri kızarıncaya kadar pişirilir