Krepli Börekği Hiç Denediniz Mi?

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-03-2012

Malzemeler:

4 bardak un

4 bardak süt

4 yumurta

yarım paket kabartma tozu

tuz

tava için sıvıyağ

İç malzeme:

arzuya göre kıymalı iç veya kaşar + salamlı iç

Hazırlanması:

Un, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp boza kıvamına getirin

Karışımdan kepçeyle alıp yağlanmış kızgın teflon tavada kreplerinizi pişirin

Kreplerin ortasına iç malzemeyi uzunlamasına yayıp rulo yapın

Ruloları dikdörtgen borcama dizin

Üzerlerine kaşar rendeleyip orta dereceli fırında pişirin

08-03-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Krepli Börekği Hiç Denediniz Mi? Malzemeler: 4 bardak un 4 bardak süt 4 yumurta yarım paket kabartma tozu tuz tava için sıvıyağ İç malzeme: arzuya göre kıymalı iç veya kaşar + salamlı iç Hazırlanması: Un, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp boza kıvamına getirin Karışımdan kepçeyle alıp yağlanmış kızgın teflon tavada kreplerinizi pişirin Kreplerin ortasına iç malzemeyi uzunlamasına yayıp rulo yapın Ruloları dikdörtgen borcama dizin Üzerlerine kaşar rendeleyip orta dereceli fırında pişirin