Cevizli Havuç Tatlisi

cevizli havuç tatlısı

1 kg havuç (soyulmuş ve iri rendelenmiş)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 paket bisküvi (pötibör bisküvi)

1paket kakaolu puding
üzeri için hindistan cevizi

YAPILIŞI:

Rendelenmiş havuçları şeker ilave edip soteliyoruzocaktan alıp hafif ılınınca üzerine parçaladığımız bisküvileri yavaş yavaş ekliyoruz bitaraftanda karıştırıyoruzcevizleride ekleyip
bir tepsiye elimizdeki harcıborcama güzelce yayıyoruz üzerine pudingi pişirip döktükten sonra hemen dolaba alıyoruz iyice soğuyan tatlıyı dilimleyip servis yapıyoruz

AFİYET OLSUN