Seker Hamuru (Cocuklariniz İcin)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-03-2012

ŞEKER HAMURU

9,5 su bardağı pudra şekeri

1 çay kaşığı toz jelatin

1/4 su bardağı su

1 tatlı kaşığı gliserin

3/4 su bardağı glikoz

HAZIRLANIŞI:

Toz jelatin ile suyu karıştırın üzerine glikoz

ekleyerek kaynamadan ocaktan alın

Pudra şekerini karıştırma kabına alın

üzerine toz jelatinli

karışımı ilave edip elinizle yoğurun

Hamura çok az miktarda gıda boyası ekleyin

Merdane ilem açarak istediğiniz kalıplarla şekiller verin

08-03-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Seker Hamuru (Cocuklariniz İcin) ŞEKER HAMURU 9,5 su bardağı pudra şekeri 1 çay kaşığı toz jelatin 1/4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı gliserin 3/4 su bardağı glikoz HAZIRLANIŞI: Toz jelatin ile suyu karıştırın üzerine glikoz ekleyerek kaynamadan ocaktan alın Pudra şekerini karıştırma kabına alınüzerine toz jelatinli karışımı ilave edip elinizle yoğurun Hamura çok az miktarda gıda boyası ekleyin Merdane ilem açarak istediğiniz kalıplarla şekiller verin