Çorbalar...

Bezelye Çorbası
Malzemeler



1 Su bardağı bezelye
1 Çorba kaşığı un
15 Çorba kaşığı margarin
4 Su bardağı et suyu
Dereotu
Tuz, karabiber, kırmızıbiber

Hazırlanışı

* 1 çorba kaşığı bezelyeyi ayırarak gerisini haşlayın
* Haşlanmış bezelyeleri süzgeçten geçirin
* Unu yağda kavurun ve biraz su ilave ederek karıştırın
* Süzdüğünüz bezelyeyi ilave ederek karıştırın
* Et suyunu ekleyerek kaynatın
* İçine ayırdığınız 1 çorba kaşığı bezelyeyi ilave edin, tuz ve karabiberini ayarlayın
* İnce kıyılmış dereotunu üzerine serpin
* Dilerseniz yağda kızdırılmış kırmızıbiberle servis yapabilirsiniz