Kabağı Böyle Deneyin

selamunaleykum arkadaşlar

ben yapmadım ama yedım harıkaydı


evet

malzemeler


3 kabak

ıkı kase yoğurt

bır tutam tuz

göz kararı maydonoz

göz kararı dere otu

iki avuç ceviz

iki yemek kaşığı mayonez




yapılışı


evet

kabakları az suda haşlıyoruzsomra suyunu süzüyoruz ve rendelıyoruz

bır kapta yoğurt ve mayonezı ıyıce cırpıyoruz bıraz tuz ılave edıyoruz

maydonozları ve dere otunu ınce ınce kıyıyoruz ve yoğurt karışımna ılave edıyoruzsonra cevızlerı de cok değıl az ufalıyoruz ve karışıma ılave edıyoruz

sonra rendelemış olduğunuz kabakları ılave edıp bır güzl karıştırıyouz





mmmmmmm

harıka

ozellıkle et yemeklerının yanında cok güzel gıdıyor

afıyet olsun