Yalnız Mesajı Göster

Tiramisu Tarifi - Tiramisu Nasıl Yapılır ?

Eski 08-03-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tiramisu Tarifi - Tiramisu Nasıl Yapılır ?












Tiramisu tarifi

Malzemeler;


■15 paket kedi dili bisküvi

■1 fincan toz şeker

■2 çay bardağı neskafe ya da türk kahvesi (isteğe bağlı)

■2 adet yumurta

■200 gr labne peyniri

■300 gram krem şanti

■Süslemek için kakao

Yapılışı;


Yumurtalarla şekeri yoğun kıvama getirene kadar mikser ile çırpın Kahveyi 1 su bardağı sıcak suda eritin Yoğun kıvama getirdiğimiz yumurtalı şekere labne peyniri ekleyerek karıştırmaya devam edin Krem şantiyi de ekleyerek 10-15 dakika daha karıştırın Ardından karışımı buzdolabına koyun ve 1 saat bekletin Kedi dili bisküvilerin yarısını kahveye tek tek bandırıp kabınıza tek sıra halinde yerleştirin Krema karışımının yarısını kahveye bandırılmış ve kaba dizilmiş bisküvilerin üzerine yayın Kalan bisküvileri de kahveye tek tek batırıp ıslatarak kremanın üzerine dizin Kalan kremayı da en üste dökün En üstteki krem şanti karışımını düzleştirin Yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin Dolaptan çıkardıktan sonra üzerine kakao serpin ve servis yapın


Biraz zahmetli bir pasta tarifi ama uğraştığınıza değecektir Şimdiden afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla