08-02-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fiziksel - Kimyasal Değişmeler,Asitler,Bazlar,Tuzlar
FİZİKSEL DEĞİŞMELER
iziksel - Kimyasal Değişmeler,Asitler,Bazlar,Tuzlar[/url]
Maddenin dış görünüşünde yani fiziksel özelliklerindeki değişmelerdir
Madde fiziksel değişmeye uğradığında yeni isim almaz Cam; kırıldıktan sonra kırık cam olarak adlandırılır Kağıt; yırtıldıktan sonra kağıt parçası olarak adlandırılır
Fiziksel özellikler:Maddenin şeklini, halini ( katı, sıvı, gaz ) belirten, maddenin yapısını değiştirmeyen özelliklerdir Renk, koku, tat, çözünürlük, genleşme, ısı ve elektriği iletme, erime ve kaynama noktası fiziksel özelliklerdir
Kağıdın yırtılması, suyun donması ve kaynaması, buzun erimesi, telin bükülmesi, mumun erimesi, tuzun suda çözünmesi fiziksel değişmelerdir
KİMYASAL DEĞİŞMELER
Maddenin iç yapısında meydana gelen değişmelerdir
Bu değişmelerden sonra madde yeni adlar alır
Odun, kağıt, kömür ve mumun yanması, demirin paslanması, şekerin ısıtılınca kömürleşmesi, suyun oluşması veya ayrışması
Fiziksel ve kimyasal olaylar sonucu fiziksel ve kimyasal özelliklerde değişme olur
Fiziksel olay - Kimyasal olay
1- Maddenin dış yapısında değişme olur 1- Maddenin iç yapısında değişme olur
2- Yeni bir madde oluşmaz 2- Yeni bir madde oluşur
3- Karışıma giren maddelerin özellikleri 3- Birleşen ve ayrılan maddelerin özellikleri
değişmez değişir
4- Eski hale fiziksel yöntemlerle dönülür 4- Eski hale ancak kimyasal yöntemlerle dönülür
Kimyasal olaylar
Kimyasal olaylarda, maddeler arasındaki etkileşim, reaksiyon veya tepkime olarak adlandırılır Her reaksiyon denklem ile gösterilir
Reaksiyon denklemi;
Reaksiyona giren maddelere girenler veya reaktif denir Ok reaksiyonun oluşum yönünü ve iki tarafın denkliğini gösterir Reaksiyon sonucu çıkan maddelere ürün denir
Katalizör: Kimyasal reaksiyonlara dışarıdan ilave edilerek reaksiyonu hızlandıran ve sonuçta özelliğini koruyarak çıkan maddeye denir Katalizör bir reaksiyonda üzerinde gösterilir
MnO2 reaksiyonda katalizördür
Kimyasal Reaksiyon Çeşitleri
1 Enerji durumlarına göre ikiye ayrılır
a) Endotermik reaksiyonlar
b) Ekzotermik reaksiyonlar
a) Endotermik reaksiyonlar: Dışarıdan enerji alarak oluşan reaksiyonlara denir
Suyun ayrışması
2 Birleşme reaksiyonları
İki farklı özellikte maddenin birleşerek değişik özellikli yeni bir madde oluşturmasıdır Bunlara sentez reaksiyonları da denir
Işık vermeden oluşan yanma yavaş yanmadır Demirin paslanması, solunum olayı, odunun kömürleşmesi gibi Isı ve ışık vererek oluşan yanma hızlı yanmadır Odun, kağıt, mumun yanması gibi
3 Asit- Baz reaksiyonları
Asitlerin bazlarla birleşme reaksiyonlarıdır Bu reaksiyonlara nötrleşme reaksiyonları da denir Reaksiyon sonucu tuz ve su oluşur
Kimyasal reaksiyonların denkleştirilmesi:
Kimyasal reaksiyonlarda;
* Atom cinsi ve atom sayısı korunur
* Kütle korunur
* proton, nötron, toplam elektron sayıları korunur
* Atom sayıları;
Reaktiflerin atom sayıları toplamı = Ürünlerin atom sayıları toplamı
Bu maddenin korunumu yasasından kaynaklanır Maddenin korunumu yasası: Madde varken yok olmaz, yokken var olmaz, der
|
|
|
|