Proteinlerin Görevleri

Proteinlerin Görevleri
roteinlerin Görevleri[/url]

Proteinler,canlıda hem yapının oluşmasında hem de pek çok görevin yapılmasında doğrudan etkilidirHücrelerin kendine özgü özelliklerini kazandıran maddeler,yapılarını oluşturan protein çeşitleridirHücrede gerçekleşen hücresel olayların yapılması da proteinlerle sağlanırProteinlerin başlıca görevleri aşağıdaki gibi sıralanır:


*İşlevsel yönden proteinlerin görevleri,oluşturdukları enzimlerle biyolojik biyokimyasal reaksiyonları yürütmeleridirCanlıda gerçekleşen her reaksiyon farklı proteinlerin oluşturdukları ayrı enzimlerle yürütülür

Örneğin;ATP,DNA,RNA gibi farklı moleküller farklı enzimlerle yapılır


*Kan şekerinin ayarlanmasını sağlayan insülin,glukagon gibi çoğu hormonlar protrinlerin yapısındadırBu nedenle hormonları oluşturan proteinler düzenleyici görev yaparlar *Proteinler,hücre içinde ve hücre dışında önemli yapı maddeleridirBağ doku lifleri,kıl ve derideki keratin,önemli hücre dışı protrinlerdendir

*Hücre içinde elektronların taşınması,çekirdekle stoplazma arasında madde taşınması hücreler ve organlar arasında madde taşıması gibi taşıma görevleri yaparlarÖrneğin;insan vücudunda oksijen ve karbon dioksidin taşınması,proteinlerin oluşturduğu hemoglobinlerle sağlanır

*Hayvanlarda kasların kasılmasını gerçekleştirirKaslardaki kasılmayı sağlayan aktin ve miyozin,proteinden yapılmış ipliklerdir

*Hayvan vücudunda hastalık yapan toksinlerle vücuda yabancı olan maddelere ve mikroplara karşı vücudun ürettiği interferon bir proteindir

*Proteinler,hücrelerin madde alışverişini sağlayan ozmotik basıncın oluşmasında etkilidirÖrneğin;doku hücrelerinden kılcal kan damarlarına madde geçmesini,kandaki proteinlerin olşturduğu"protein ozmotik basıncı" sağlar