Kumpir Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-01-2012

kumpir MALZEMELER

6 adet orta boy patates

6 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi

KarabiberTuz

Süslemek içi maydanoz

HAZIRLANIŞI

Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kurulayın ve soymadan kızgın yağda iyice kızartın

Daha sonra havlu kağıdın üzerine alıp bir kaşık yardımı ile zedelemeden içini boşaltın

İçerisine rendelenmiş kaşar, tuz ve karabiber koyup önceden ısıttığınız fırında peynirler eriyene kadar pişirin

Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın

______________________________ ___

08-01-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kumpir Tarifi kumpir MALZEMELER 6 adet orta boy patates 6 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi KarabiberTuz Süslemek içi maydanoz HAZIRLANIŞI Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kurulayın ve soymadan kızgın yağda iyice kızartın Daha sonra havlu kağıdın üzerine alıp bir kaşık yardımı ile zedelemeden içini boşaltınİçerisine rendelenmiş kaşar, tuz ve karabiber koyup önceden ısıttığınız fırında peynirler eriyene kadar pişirin Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın ______________________________ ___