Salata Sosu Tarifi

Salata Sosu MALZEMELER

1 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı soğuk su

3 yemek kaşığı nişasta

2 çay kaşığı hardal

1/2 su bardağı bira

1 su bardağı süt

1 çay kaşığı tuz

kırmızıbiber


HAZIRLANIŞI

Sütü tereyağı ile beraber ısıtın Üç çorba kaşığı su ve nişastayı karıştırıp, baharatı ilave edin

Benmari usulü pişirin, iyice koyulaşana kadar karıştırıp, soğumaya bırakın Azar azar birayı ilave ederek, tekrar karıştırın

______________________________ ___