Yumurtali Taze Fasulye Tarifi

Yumurtali Taze Fasulye MALZEMELER

1 çay bardağı sıvı yağ

500 gr yeşil fasulye

1 yumurta

1 soğan

tuz

karabiber


HAZIRLANIŞI

Fasulyeler ayıklanıp, kareler halinde doğranır Tencereye sıvı yağ konur ve soğan kavrulur Soğanların rengi değişince 1 yumurta bunun içine kırılır Karıştırılarak pişirilir Üzerine doğranmış fasulyeler eklenir Fasulyeler sararana kadar karıştırılır Tuz ve karabiberi eklenir En son olarak 1 su bardaği su eklenir ve kısık ateşte pişmeye bırakılırin


AFIYET OLSUN!

______________________________ ___