Fırında Brokoli Tarifi

Fırında Brokoli Tarifi Firinda brokoli


Malzemeler:

Bir demet bokoli

4-5 tane patates

Bir bardak sut

1 yemek kasigi un

1 yumurta


Yapilisi:


Patatesler haslanirBrokoliler de hafif limon ve tuzla az suda kisik ateste haslanirSizin zamaniniz yoksa bol suda yuksek ateste tuzla haslayabilirsinisAma vitamin kaybina yol aciyor sanirimBir tarafta da basamel sos yapmak icin tencereye sut koyulur daha sonra yumurta ve un eklenir devamli karistirilarak pisirilirBir firin kabinin en alti hafif yaglanirPatatesler yuvarlak sekilde kesilerek en alta dizilir onun ustune de haslanmis brokoliler dizilirEn uste de basamel sos dokulurIsterseniz ustune kirmizi biber ve kekik de serpebilirsinizayrica rendelenmis kasar da serpersenis ayri guzel oluyor

______________________________ ___