Fırında Karnıbaharlı Patates Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-01-2012

fırında karnıbaharlı patates Malzemeler:
- 3 adet patates

- 1 adet karnıbahar

- 1 su bardağı bezelye

- 2 çorba kaşığı un

- 2 su bardağı süt

- 50 gr kaşar peyniri

- 2 çorba kaşığı tereyağı

- kırmızı biber

- karabiber, tuz

Yapılışı:BKarnıbaharları ve bezelyeleri haşlayın

Beşemel sos hazırlamak için yağ ve unu çırpın ardından da süt ilave edin

Tuz ve karabiber de ekleyin

Patatesleri kabuklarıyla dilimleyip yağlı tepsiye yerleştirin

Karnıbaharları üzerine ekleyip beşemel sosu da üzerine dökerek rendelenmiş kaşar peyniri de dökerek fırına verin

______________________________ ___

08-01-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Karnıbaharlı Patates Tarifi fırında karnıbaharlı patates Malzemeler: - 3 adet patates - 1 adet karnıbahar - 1 su bardağı bezelye - 2 çorba kaşığı un - 2 su bardağı süt - 50 gr kaşar peyniri - 2 çorba kaşığı tereyağı - kırmızı biber - karabiber, tuz Yapılışı:BKarnıbaharları ve bezelyeleri haşlayınBeşemel sos hazırlamak için yağ ve unu çırpın ardından da süt ilave edinTuz ve karabiber de ekleyinPatatesleri kabuklarıyla dilimleyip yağlı tepsiye yerleştirinKarnıbaharları üzerine ekleyip beşemel sosu da üzerine dökerek rendelenmiş kaşar peyniri de dökerek fırına verin ______________________________ ___