Yumurtali Patates Mihlamasi Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-01-2012

Yumurtali Patates Mihlamasi Malzemeler
4 adet iri

patates

½ paket krema

1 yemek kasigi tuzot

2 yemek kasigi tereyagi

4 Adet yumurta

1 çay kasigi kirmizi biber

1 su bardagi

kasar peyniri

150 gr

hindi salam

Yapilis Tarifi

Patatesi haslayip soyun

Rendenin iri tarafi ile rendeleyin

Kremaya, tuzotu katip iyice karistirin

Salami ince kiyip katin

küçük servis kablarini yaglayip patatesli harci içine yayin

Ortasini çukurlastirip tencereye koyun

Birer yumurta kirip kirmizi pul biber serpin

Üzerlerine kasar peynir rendesi serpip 180 °C firinda peynirler eriyip yumurta pisince çikarip sicar servis yapin

afiyet olsun

______________________________ ___

08-01-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yumurtali Patates Mihlamasi Tarifi Yumurtali Patates Mihlamasi Malzemeler 4 adet iri patates ½ paket krema 1 yemek kasigi tuzot 2 yemek kasigi tereyagi 4 Adet yumurta 1 çay kasigi kirmizi biber 1 su bardagi kasar peyniri 150 gr hindi salam Yapilis Tarifi Patatesi haslayip soyun Rendenin iri tarafi ile rendeleyin Kremaya, tuzotu katip iyice karistirin Salami ince kiyip katin küçük servis kablarini yaglayip patatesli harci içine yayin Ortasini çukurlastirip tencereye koyun Birer yumurta kirip kirmizi pul biber serpin Üzerlerine kasar peynir rendesi serpip 180 °C firinda peynirler eriyip yumurta pisince çikarip sicar servis yapin afiyet olsun ______________________________ ___