Yalnız Mesajı Göster

Elma Sosu Tarifi

Eski 08-01-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Elma Sosu Tarifi



Elma sos MALZEMELER

6 kişilik


7 adet orta boy elma (golden)

1 su bardağı toz şeker

½ su bardağı beyaz şarap

1 çorba kaşığı tereyağ


HAZIRLANIŞI

Elmaları dörde bölün, soyun ve çekirdeklerini çıkarın Bir tencereye elmaları, şarabı koyun orta ateşte 5 dakiak kaynatıp şekeri ekleyin 1-2 defa karıştırıp kapağını yine kapayın Elmalar pişene kadar 15-20 dakika pişirin Elmanın içinde az miktarda su kalmalıdır Sonra bir süzgeçten yada püre makinasından geçirin Tereyağını hafif kızartın ve içine ekleyin

______________________________ ___






Alıntı Yaparak Cevapla