Adananın Neyi Meşhur

Adananın Neyi Ünlü
Adananın Nesi Meşhur


Adananın Neleri Ünlü
Adana deyince akla: Adana kebabı, şalgam suyu, süllüm, gelir
Adananın Geleneksel Yiyecek ve İçecekleri
Adana yöresinin zengin bir yemek kültürü bulunmaktadır Bu yemek kültürünün bu kadar zengin olmasının nedeni çeşitli kültürlerin etkisinde kalması ve onların yemekleri ile kendi yemeklerini damak zevkine uygun olarak birleştirmesidir Adana yemeklerinin en önemli özelliği un, bulgur, et sebze ile çeşitli baharatların çok kullanılmasıdır Aynı zamanda süt, yoğurt, peynir, çökelekte bol miktarda kullanılmaktadır Özellikle etli yemekler sebze ile birleştirilerek yapılır Bakliyat türleri ile sebze yemekleri ve çorbalarda bol miktarda kullanılmaktadır
Adananın En Ünlü Yemekleri
Adana kıyma kebabı, Adana kuşbaşı, içli köfte, kısır, işkembe dolması vb Bici-bici – ADANA’nın KÜLTÜRÜ
Adananın Ünlü İçecekleri
Şalgam suyu, aşlama(meyan kökü), ayran
Adananın En Ünlü Tatlıları
Taş kadayıf, karakuş tatlısı, nemse tatlısı, halka tatlısı ve bici-bici’dir