Konu: Yöresel Yemekler,Alaca Çorba (Gaziantep) Tarifi
Yalnız Mesajı Göster

Yöresel Yemekler,Alaca Çorba (Gaziantep) Tarifi
Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yöresel Yemekler,Alaca Çorba (Gaziantep) Tarifi




Yöresel Yemekler,Alaca Çorba (Gaziantep) tarifi
için Malzemeler :
  • 1 bardak mercımek
  • 1 bardak nohut
  • 1 bardak dovme
  • 4 adet sogan
  • 4 adet kırmızı bıber
  • tarçın
  • 1 kasık salca
  • tuz
  • su
Alaca Çorba (Gaziantep)

yemeğinin hazırlanışı:

Nohutu ve dovmeyıgeceden ıslatpısırayrı bır tencerede pısen mercımegıde ekle1 tasım kaynatsoganları halka halka dogra ıcıne atsalcayı ekletuzunu koypısmesıne yakın dogradımız kırmızı bıberlerıde ekleuzerıne tavaya koydugumuz yagın ıcıne tarhın kırmızı bıber ve karabıberı dok

Alıntı Yaparak Cevapla