Yöresel Yemek Tarifleri - Sucuklu Karadeniz Pidesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

Yöresel yemek tarifleri - Sucuklu Karadeniz Pidesi
Sucuklu Karadeniz Pidesi

1 adet hazır ekmek hamuru

250 gr

sucuk

1 adet yumurtanın sarısı

Biraz ayran

Fırından aldığınız çiğ hamuru limon büyüklüğünde parçalara ayırın

Her parçayı oval şeklinde açın

Sucuğu incecik dilimleyin ve dolacak kadar hamurun ortasına serin hamurun kenarlarını içeriye doğru katlayarak pide şekli verin

Ayranla beraber yumurta sarısı çırparak hamurun katlanan yerine sürün

Sucuklu pidemizi fırında yüksek ateşte pişirin

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yöresel Yemek Tarifleri - Sucuklu Karadeniz Pidesi *Yöresel yemek tarifleri - Sucuklu Karadeniz Pidesi* Sucuklu Karadeniz Pidesi 1 adet hazır ekmek hamuru 250 gr sucuk 1 adet yumurtanın sarısı Biraz ayran Fırından aldığınız çiğ hamuru limon büyüklüğünde parçalara ayırın Her parçayı oval şeklinde açın Sucuğu incecik dilimleyin ve dolacak kadar hamurun ortasına serin hamurun kenarlarını içeriye doğru katlayarak pide şekli verin Ayranla beraber yumurta sarısı çırparak hamurun katlanan yerine sürün Sucuklu pidemizi fırında yüksek ateşte pişirin