İki İftar Sofrası

İki İftar Sofrası
İki İftar Sofrası


Hafta sonundan 2 iftar menüsü Birincisi cumartesi günü bizim teyzemler ve ablamlar için hazırladıklarımız:

• lebeniye çorbası
• kaşarlı biftek
• kuru dolma
• etli yaprak sarması
• pilav
• milföylü talaş böreği
• nar ekşili patlıcan sarma
• salata
• kabak tatlısı
• ablamın yaptığı mozaik pasta
• teyzemin yaptığı örgülü tatlı

İkincisi pazar günü evine konuk olduğumuz amcamın kızı Aslı ablanın bizim için hazırladıkları:

• nohutlu mantı
• patlıcanlı bulgurlu köfte
• zeytinyağlı fasulye
• mantar dolması
• domates soslu kabak
• salata
• fırın poşetinde kuzu tandır
• pilav
• patatesli börek
• şekerpare
• vişne soslu muhallebi

Aslı ablamın nefis yemekleri ve candan ev sahipliği sayesinde ne zaman onlara gitsek harika bir akşam geçiriyoruz Dün akşam da bunlardan biriydi Teşekkürler Aslı abla!
alıntı