Yöresel Yemekler - Gül Tatlısı (Erzurum)

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

Yöresel Yemekler - Gül Tatlısı (Erzurum)
Gül Tatlısı (Erzurum)

4 adet yumurta
4 kaşık yoğurt
12 kaşık un
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı ayçiçek yağı
3 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
1 kaşık limon suyu

Şurubun malzemelerini bir tencereye koyun ve kaynatın

Daha sonra soğumaya bırakın

İki su bardağı sıvı yağı bir tencereye koyun

Diğer malzemelerden kek kıvamında bir hamur yapın ve gül kalıbını bu hamura batırıp kızgın yağa döküp kızartın

Hamurları şerbete atın ve servis tabağına dizin

Arzunuza göre süsleyin

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yöresel Yemekler - Gül Tatlısı (Erzurum) *Yöresel Yemekler - Gül Tatlısı (Erzurum)* Gül Tatlısı (Erzurum) 4 adet yumurta 4 kaşık yoğurt 12 kaşık un 1 çay kaşığı karbonat 2 su bardağı ayçiçek yağı 3 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su 1 kaşık limon suyu Şurubun malzemelerini bir tencereye koyun ve kaynatın Daha sonra soğumaya bırakın İki su bardağı sıvı yağı bir tencereye koyun Diğer malzemelerden kek kıvamında bir hamur yapın ve gül kalıbını bu hamura batırıp kızgın yağa döküp kızartın Hamurları şerbete atın ve servis tabağına dizin Arzunuza göre süsleyin